Kawa do alternatyw

Kawy do alternatywnych metod parzenia

Alternatywne metody parzenia stają się coraz bardziej popularne wśród miłośników tego aromatycznego napoju. Pozwalają one na eksplorację różnorodnych smaków i aromatów, które nie są możliwe do osiągnięcia za pomocą tradycyjnych metod. Do metod przelewowych / alternatywnych polecamy kawy jasno palone z segmentu specialty. Wybieraj kawy z kwiatowymi, owocowymi lub delikatnymi nutami, które będą dobrze harmonizować z metodą przelewową.

Kawy do przelewów

Metoda Pour Over to jedna z najpopularniejszych alternatywnych metod parzenia kawy. Polega na powolnym i równomiernym przelewaniu gorącej wody przez filtr z kawowymi ziarnami. Dzięki temu uzyskuje się delikatny i bogaty smak kawy. Do tej metody parzenia polecane są kawy o jasnym stopniu palenia, które wydobywają subtelne nuty smakowe. Wybierz single origin kawy, takie jak kwaśna i owocowa Kenia lub herbaciana Etiopia.

Kawy do Aeropressu

Aeropress to przenośne urządzenie do parzenia kawy, które umożliwia uzyskanie pełnego smaku i aromatu w krótkim czasie. Dzięki zastosowaniu ciśnienia, kawa z Aeropressu jest wyrazista i intensywna. Do tego urządzenia polecane są kawy o silnym profilu smakowym.

Kawy do Chemexa

Chemex to stylowy “dzbanek” do parzenia kawy, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i estetyką. Umożliwia przygotowanie kawy o jedwabistej konsystencji i subtelnych smakach. Do tej metody parzenia polecamy kawy o jasnym stopniu palenia, które wydobędą kwiatowe i owocowe nuty. Wypróbuj kawy z Afryki Wschodniej, takie jak etiopska Sidamo o intensywnym smaku lub kenijska ziarna z cytrusowymi nutami.

Kawy do Cold Brew

Parzenie Cold Brew to metoda, w której kawa jest macerowana na zimno przez dłuższy czas. To idealne rozwiązanie na letnie dni, gdy pragniesz schłodzić się orzeźwiającym napojem.

Kawy do Drippera

Dripper to kolejna popularna alternatywna metoda parzenia kawy. Dzięki specjalnemu kształtowi drippera i odpowiedniej filtracji, uzyskuje się klarowny i czysty napar o wyrazistym smaku. Do drippera polecane są kawy o średnim lub jasnym stopniu palenia, które pozwalają wydobyć pełnię smaków i aromatów.