Kawa ziarnista / mielona Qualia Prawy Brzeg - 1 kg - Szczecińskie Klimaty

Kawa ziarnista Qualia Prawy Brzeg - 1 kg

Qualia Prawy Brzeg to nowa kawa z serii Szczecińskie Klimaty wypalona pod espresso. Ziarna arabici pochodzą z Kostaryki i zostały poddane obróbce mytej a następnie wypalone w szczecińskiej palarni Qualia przez Mistrza Polski Roasting 2020. 

Nazwa kawy nawiązuje do prawobrzeżnej części Szczecina, w której znajduje się serce naszej firmy - palarnia kawy. Opakowanie to projekt szczecińskiego artysty, rysownika, grafika i architekta - Łukasza Bogdanowicza z ONWALL.

Ziarna pochodzą z plantacji położonej w górach Tarrazu. Kawa w tym regionie rośnie na dużych wysokościach od 1200 do 2000 m.n.p.m. Bogata gleba wulkaniczna, duża wysokość a także idealne nasłonecznienie, temperatura i ilość opadów zapewniają idealne warunki do wzrostu kawowca. Kawa z tego regionu charakteryzuje się głębokim aromatem, cytrusową kwasowością, gładkim wykończeniem, bogatym smakiem oraz średnim body. 

Rekomendowane metody parzenia kawy Qualia Prawy Brzeg:

- ekspres ciśnieniowy,

- tradycyjna (zalewajka),

- kawiarka,

- French Press,

Kraj: Kostaryka San Rafael

Region: Tarrazu

Obróbka: myta

Odmiana: Caturra, Catui

Wysokość upraw: 1200 - 2000 m.n.p.m.

Data Palenia

Palimy na bieżąco! Oczywiście, na każdej paczce znajduje się data palenia. Jeśli od daty na zgrzewie, nie minęło 7 dni prosimy o odczekanie tygodnia od daty palenia.

Dlaczego?

Kawa po wyjściu z pieca gazuje. Dlatego w każdej z naszych paczek znajdziemy wentyl "one way". Po tygodniu od daty palenia kawa osiąga szczyt swoich wartości. Dlatego jest tak ważne, żeby kawa była świeża.

Data przydatności

Jako Qualia Caffe rekomendujemy, że naszą kawę należy spożyć do 6 miesięcy. Unikajmy kaw, których okres przydatności sięga czasami nawet do 2 lat.

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.