Szczecin Przelew Pack 2 x 250 g - Zestaw Kaw Szczecińskie Klimaty
Zestaw dwóch kaw ziarnistych z linii Szczecińskie Klimaty wypalonych pod przelewowe metody parzenia. Kawy zapakowane są w atrakcyjne pudełko, dzięki czemu zestaw dobrze sprawdzi się jako prezent lub pamiątka ze Szczecina.
Szczecin Przelew Pack zawiera dwie paczki kawy (2 x 250 g) wypalone przez obecnego Mistrza Polski Roasting - Pawła Drzażdżewskiego w lokalnej szczecińskiej palarni - Qualia Caffe. Opakowania i nazwy kaw nawiązują do najbardziej charakterystycznych lokalizacji Szczecina. Grafika na opakowaniach została stworzona przez szczecińskiego artystę, grafika, rysownika i architekta - Łukasza Bogdanowicza z ONWALL.
W zestawie oszczędzasz!
Szczecin Przelew Pack zawiera:
1. Kawa Qualia Szczeciński Przelew
Szczeciński Przelew 6.0 to 100% arabica z Brazylii. Nowa, kolejna wersja Szczecińskiego Przelewu, czyli jasno wypalonej kawy pod metody przelewowe. Kawa z linii Szczecińskie Klimaty - autorskiej linii inspirowanej Szczecinem, gdzie znajduje się nasza palarnia. W paczce ziarna pochodzące z Brazylii, rosnące w regionie Coromandel a dokładnie na plantacji farmera Jorge Fernando Naimeg.
"Kawa delikatna, ale złożona. Przede wszystkim słodka. Ciekawy jest posmak, który można określić jako herbaciano-czekoladowy." - tak tą kawę opisał Paweł, Head Roaster i podwójnie utytułowany Mistrz i Wicemistrz Polski Roasting.
Profil sensoryczny: Karmel / Wanilia / Kwiaty / Cynamon
Słodycz: 3/4
Kwasowość: 2/4
Moc: 1,5/4
Skład: 100% Arabica
Kraj: Brazylia
Region: Coromandel (Cerrado of Minas)
Obróbka: Pulped natural
Odmiana: CATUAI VERMELHO IAC 144
Wysokość upraw: 1120 m.n.p.m
Profil palenia kawy: pod metody przelewowe.
2. Kawa Quaia Ale Kosmos
Qualia Ale Kosmos kawa nawiązująca swoją nazwą do kultowego kina Kosmos. Kawa pochodzi z linii Szczecińskie Klimaty i jest wypalona pod metody przelewowe (pod filtr).
Opakowanie zaprojektował szczeciński artysta, rysownik, grafik i architekt - Łukasz Bogdanowicz z ONWALL.
Kolejna odsłona kawy Ale Kosmos to Kenia Ondoloco z segmentu specialty. Dość ciemno palona, o delikatnej kwasowości, ale z wyraźnymi nutami owocowymi - truskawek i pomarańczy. Bardzo słodka z kwasowymi nutami.
Profil sensoryczny: Pomarańcze / Truskawki
Słodycz: 3,5 /4
Kwasowość: 2,5 /4
Moc: 3 /4
Skład: 100% arabica
Kraj: Kenia Ondonoco
Region: Embu
Obróbka: Myta
Odmiana: Batian, Ruiru 11, SL 28, SL 34
Wysokość upraw: 1600-1850 m.n.p.m.
