Kawa ziarnista / mielona Qualia Pokusa Krokusa 2.0 - 1 kg - Szczecińskie Klimaty

Kawa ziarnista Qualia Pokusa Krokusa - 1 kg

Qualia Pokusa Krokusa 2.0 to nowa kawa z serii Szczecińskie Klimaty wypalona pod espresso. Kawa jest blendem trzech arabik z segmentu specialty: Brazylii Yellow Bourbon, Rwandy Mabanza oraz Kolumbii Medellin. 

Mieszanka została stworzona przez Mistrza Polski Roasting 2020 w szczecińskiej palarni Qualia. W profilu sensorycznym znajdują się marcepan, karmel i wiśnie w czekoladzie. Kawa charakteryzuje się wysoką słodyczą.

Nazwa kawy nawiązuje do szczecińskich krokusów rosnących na Jasnych Błoniach, których każdy mieszkaniec Szczecina wypatruje na znak nadchodzącej wiosny. Opakowanie to projekt szczecińskiego artysty, rysownika, grafika i architekta - Łukasza Bogdanowicza z ONWALL.

Kraj: Brazylia Yellow Bourbon / Rwanda Mabanza / Kolumbia Medellin

Region: Minas Gerais / Kivu Lake / Antioquia

Odmiana: Yellow Bourbon / Bourbon, Jackson / Typica, Bourbon

Obróbka: Sucha / Semi washed / Myta

Wysokość upraw: 850 / 1600-2000 / 1100-1500 m.n.p.m.

Rekomendowane metody parzenia kawy Qualia Pokusa Krokusa 2.0:

- ekspres ciśnieniowy,

- tradycyjna (zalewajka),

- kawiarka,

- French Press.

Data Palenia

Palimy na bieżąco! Oczywiście, na każdej paczce znajduje się data palenia. Jeśli od daty na zgrzewie, nie minęło 7 dni prosimy o odczekanie tygodnia od daty palenia.

Dlaczego?

Kawa po wyjściu z pieca gazuje. Dlatego w każdej z naszych paczek znajdziemy wentyl "one way". Po tygodniu od daty palenia kawa osiąga szczyt swoich wartości. Dlatego jest tak ważne, żeby kawa była świeża.

Data przydatności

Jako Qualia Caffe rekomendujemy, że naszą kawę należy spożyć do 6 miesięcy. Unikajmy kaw, których okres przydatności sięga czasami nawet do 2 lat.

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.