Kawa ziarnista Specialty Qualia Gwatemala Acmea - Filtr - 250 g

Kawa Gwatemala Acmea to ziarna z segmentu specialty, co oznacza, że zawiera jedynie najwyższej jakości ziarna, które podczas specjalistycznej oceny przez wykwalifikowanych Q-graderów otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali. Aby ziarna mogły zostać zakwalifikowane do segmentu specialty, muszą być pozbawione defektów. Kawy specialty stanowią jedynie 1% całego rynku kawowego, co jeszcze bardziej podkreśla ich wyjątkowość. Ziarna specialty muszą być jasno lub średnio palona, by naturalny smak nie został zdominowany przez nuty palone. Jakość specialty jest kontrolowana na każdym etapie od sadzonki po filiżankę doskonałej kawy.

---

Rekomendowane metody parzenia kawy Gwatemala Acmea:

- Aeropress,

- Drip,

- Chemex,

- French Press,

- Ekspres przelewowy.

---

Kraj: Gwatemala

Region: Atitlan

Obróbka: Myta

Odmiana: Caturra

Wysokość upraw: 1500-1700 m.n.p.m.

Data Palenia

Palimy na bieżąco! Oczywiście, na każdej paczce znajduje się data palenia. Jeśli od daty na zgrzewie, nie minęło 4 dni prosimy o odczekanie.

---

Dlaczego?

Kawa po wyjściu z pieca gazuje. Dlatego w każdej z naszych paczek znajdziemy wentyl "one way". Po 4 dniach od daty palenia kawa specialty jasno palona osiąga odpowiednie właściwości.

---

Data przydatności

Jako Qualia Caffe rekomendujemy, że naszą kawę z segmentu specialty należy spożyć do 12 miesięcy. Unikajmy kaw, których okres przydatności sięga czasami nawet do 2 lat.

---

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.