Wilfa Uniform WSFBS-200B - Młynek automatyczny

Wilfa Uniform WSFBS-200B - Młynek automatyczny 

Wilfa Uniform WSFBS-200B to młynek automatyczny stworzony przy współpracy z Timem Wendelboe - Mistrzem Świata Baristów 2004, Mistrzem Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnym Mistrzem Norwegii w wypalaniu kawy. Młynek przeznaczony do użytku domowego, idealny zarówno dla początkujących, jak i dla wytrawnych kawowych entuzjastów.

Młynek umożliwia precyzyjne zmielenie kawy pod każdą metodę parzenia, od metod przelewowych (rekomendowany szczególnie do nich) do espresso. Wifla Uniform ma aż 41 stopni mielenia, które ustawia się w wygodny sposób, poprzez obracanie górnego elementu zgodnie ze skalą numeryczną. Młynek posiada wbudowaną wagę oraz precyzyjne płaskie żarno ze stali nierdzewnej, dzięki czemu możesz mieć pewność, że kawa zostanie zmielona idealnie, tak jak chcesz.

Wilfa UniformWSFBS-200B posiada tylko jeden przycisk, uruchamiający młynek. Urządzenie automatycznie się wyłącza gdy wyczuje, że w pojemniku nie znajduje się więcej kawowych ziaren.

Konstrukcja i działanie

Urządzenie jest zbudowane ze stali nierdzewnej i aluminium. Elegancki i minimalistyczny design przykuwa uwagę i sprawia, że urządzenie jest praktyczną ozdobą każdej kuchni. Silnik młynka działa na stosunkowo niskich obrotach. Nie jest to jednak wada, a udoskonalenie, dzięki któremu kawa nie przegrzewa się, co mogłoby mieć negatywny wpływ na jej smak. Pojemnik na zmieloną kawę został wykonany ze stali nierdzewnej, co zapobiega elektryzowaniu, przez co kawowy pył nie unosi się i nie osadza na kuchennych blatach.

Wbudowana waga

Pokrywa pojemnika na ziarna jest równocześnie wagą z wyświetlaczem LED, której dokładność pomiaru wynosi 0,1 g. Waga jest kompatybilna ze specjalną aplikacją, w której znajdują się porady i przepisy na wyjątkową kawę opracowane przez samego Tima. Sama waga nie wyświetla czasu parzenia - ta funkcja także jest dostępna w aplikacji mobilnej.
 

Żarno

W młynku Wilfa Uniform WSFBS-200B umieszczono płaskie żarna ze stali nierdzewnej o średnicy 58 mm. Płaskie żarna o dużej powierzchni zapewniają większą precyzję mielenia niż żarna stożkowe, a co za tym idzie, łatwiej jest uzyskać dobre efekty w parzeniu. 

Dostęp do żaren jest bardzo prosty. Wystarczy odkręcić górną część młynka. Jest to duże ułatwienie w jego czyszczeniu.